Salade de pommes de terre aux saucisses, vinaigrette à l’échalote
J’ai toujours aimé la pomme de terre, sous toutes ses formes: en purée, frites, röstis, rissolées…. et même simplement bouillies […]
Cuisine
Blanquette de poulet
La blanquette est un plat incontournable de la gastronomie française. Cependant, avouons-le, sa version à base de veau est hors
Tarte à l’orange
La première fois que j’ai goûté une tarte à l’orange, c’était sur le parvis d’une église. Je n’avais pas eu
Salade de homard à l’avocat
Mon ex-mari et moi étions de grands fans de crustacés. Alors lorsqu’on est tombés sur cette promotion de homard chez
Gâteau au yaourt aux amandes
Qui n’a jamais goûté un gâteau au yaourt maison? Pour moi, c’est un gâteau incontournable de mon enfance. Je me